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Grigoletti Azienda agricola
Regione Trentino, Nomi Vallagarina
L’Azienda Agricola Grigoletti nacque molti lustri or sono dall’amore del bisnonno Federico per i vini di grande qualità, che l‘antica tradizione contadina del Trentino ha saputo tramandare nel corso dei secoli.
Col tempo nonno Ampelio e ora i vignaioli Bruno, Aida, Carmelo e Marica con passione e tenacia perseguono la nobile arte contadina nel produrre per Voi, per i Vostri desideri, vini capaci ...
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L’Azienda Agricola Grigoletti nacque molti lustri or sono dall’amore del bisnonno Federico per i vini di grande qualità, che l‘antica tradizione contadina del Trentino ha saputo tramandare nel corso dei secoli.
Col tempo nonno Ampelio e ora i vignaioli Bruno, Aida, Carmelo e Marica con passione e tenacia perseguono la nobile arte contadina nel produrre per Voi, per i Vostri desideri, vini capaci di forti emozioni che continuano la storia.
Il vino nasce esclusivamente nella nostra campagna, dopo una castigata potatura delle viti, con una cura amorosa prestata ai grappoli cresciuti lentamente al sole, assieme alle numerose diradature compiute nel corso della stagione.
Il giusto periodo della vendemmia, assieme ai misurati tempi di maturazione del vino in cantina, hanno originato un nettare particolare che ci è costato molta fatica ma che con orgoglio Vi presentiamo.
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GRIGOLETTI
Azienda Agricola
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Chardonnay l`Opera - 75 cl
Trentino D.O.C.
2009
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La tenacia della Famiglia Grigoletti ha originato, in un anfiteatro naturale con microclimi di particolare mitezza assieme
a numerose diradature: l`Opera. Di colore giallo paglierino brillante è intenso e persistente al profumo, con un sentore floreale, fruttato e fragrante di mela, albicocca e miele. Elegante e suadente al gusto, di ottima morbidezza, in finale risulta molto persistente ed equilibrato.
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Chardonnay l`Opera
Trentino D.O.C. 2009 - 75 cl
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Chardonnay
La tenacia della Famiglia Grigoletti ha originato, in un anfiteatro naturale con microclimi di particolare mitezza assieme
a numerose diradature: l`Opera. Di colore giallo paglierino brillante è intenso e persistente al profumo, con un sentore floreale, fruttato e fragrante di mela, albicocca e miele. Elegante e suadente al gusto, di ottima morbidezza, in finale risulta molto persistente ed equilibrato.
14°C
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Gonzalier - 75 cl
I.G.T. Dolomiti Rosso
2007
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Nei Medioevo trentino esisteva la congregazione dei Gonzalieri che esercitavano il faticoso compito di trasportare a spalla il mosto dai campi fino ai carri. Dedicato a quella fatica e passione per la terra, questo grande vino rosso dall`etichetta in seta, è frutto dell`unione equilibrata di uve cabernet e merlot. Dopo una lenta maturazione di be n 24 mesi in barrique
e 12 mesi in bottiglia nasce questo vino dal delicato profumo di frutta rossa sovramatura e cacao, con un gusto morbido e delicato.
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Gonzalier
I.G.T. Dolomiti Rosso 2007 - 75 cl
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50% Merlot, 25% Cabernet Frank e 25% Cabernet Sauvignon
Nei Medioevo trentino esisteva la congregazione dei Gonzalieri che esercitavano il faticoso compito di trasportare a spalla il mosto dai campi fino ai carri. Dedicato a quella fatica e passione per la terra, questo grande vino rosso dall`etichetta in seta, è frutto dell`unione equilibrata di uve cabernet e merlot. Dopo una lenta maturazione di be n 24 mesi in barrique
e 12 mesi in bottiglia nasce questo vino dal delicato profumo di frutta rossa sovramatura e cacao, con un gusto morbido e delicato.
18°-20°C
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Merlot antica vigna di Nomi - 75 cl
Trentino D.O.C.
2007
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Vino rosso di eccezionale qualità, frutto della passione e della tenacia che la Famiglia Grigoletti dona all`uva merlot. Figlio della terra di Nomi, questo grande vino nasce solo nelle annate migliori e riposa pe r 12 mesi in barrique e 12 mesi in bottiglia. Di colore rosso rubino carico è fruttato di lampone, ricco di aromi speziati come cannella, cuoio, liquirizia, e al gusto si presenta di grande corpo e morbidezza.
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Merlot antica vigna di Nomi
Trentino D.O.C. 2007 - 75 cl
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Merlot
Vino rosso di eccezionale qualità, frutto della passione e della tenacia che la Famiglia Grigoletti dona all`uva merlot. Figlio della terra di Nomi, questo grande vino nasce solo nelle annate migliori e riposa pe r 12 mesi in barrique e 12 mesi in bottiglia. Di colore rosso rubino carico è fruttato di lampone, ricco di aromi speziati come cannella, cuoio, liquirizia, e al gusto si presenta di grande corpo e morbidezza.
20°C
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San Martim - 0.375 l
Vino Passito Bianco
2007
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Le uve dalle quali nasce questo particolare vino bianco vengono vendemmiate nell` "istadela de San Martim", quando i grappoli assaporano il caldo sole del giorno che concentra nobili zuccheri ed aromi profumati nel freddo delle notti che vanno verso il tardo autunno. È un vino dal soave profumo, aromatico e fruttato, dal sapore di frutta gialla sovramatura e tropicale, morbido e delicato.
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San Martim
Vino Passito Bianco 2007 - 0.375 l
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Chardonnay, Sauvignon Blanc, Moscato, Muller Thurgau
Le uve dalle quali nasce questo particolare vino bianco vengono vendemmiate nell` "istadela de San Martim", quando i grappoli assaporano il caldo sole del giorno che concentra nobili zuccheri ed aromi profumati nel freddo delle notti che vanno verso il tardo autunno. È un vino dal soave profumo, aromatico e fruttato, dal sapore di frutta gialla sovramatura e tropicale, morbido e delicato.
15°
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Retiko - 75 cl
I.G.T. Dolomiti Bianco
2008
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Sul colle di San Pietro i Romani insegnarono ai Reti a coltivare la vite decine di secoli fa. Da quelle terre nasce questo vino fermentato e maturato in barrique.
Di colore giallo paglierino carico, ha il profumo complesso, delicato e intenso con leggeri sentori di vaniglia e di frutta esotica. Il sapore è pieno, ampio, fruttato, da vino di grande razza.
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Retiko
I.G.T. Dolomiti Bianco 2008 - 75 cl
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Cardonnay, Sauvignon Blanck
Sul colle di San Pietro i Romani insegnarono ai Reti a coltivare la vite decine di secoli fa. Da quelle terre nasce questo vino fermentato e maturato in barrique.
Di colore giallo paglierino carico, ha il profumo complesso, delicato e intenso con leggeri sentori di vaniglia e di frutta esotica. Il sapore è pieno, ampio, fruttato, da vino di grande razza.
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Marzemino - 75 cl
Trentino D.O.C.
2009
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E‘ il vino più tipico della Vallagarina dove trova in questa valle condizioni pedoclimatiche e terreni irripetibili. Di
colore rosso rubino con riflessi violacei, è fruttato, ricco negli aromi, con i profumi dei campi in fiore in particolare
della viola mammola.
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Marzemino
Trentino D.O.C. 2009 - 75 cl
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Marzemino
E‘ il vino più tipico della Vallagarina dove trova in questa valle condizioni pedoclimatiche e terreni irripetibili. Di
colore rosso rubino con riflessi violacei, è fruttato, ricco negli aromi, con i profumi dei campi in fiore in particolare
della viola mammola.
18°C
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Merlot Carestel - 75 cl
Trentino D.O.C.
2009
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Il suo colore rosso rubino carico, il profumo intensamente vinoso e fruttato, il gusto pieno, morbido e rotondo, sono le caratteristiche più importanti di questo vino.
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Merlot Carestel
Trentino D.O.C. 2009 - 75 cl
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Merlot
Il suo colore rosso rubino carico, il profumo intensamente vinoso e fruttato, il gusto pieno, morbido e rotondo, sono le caratteristiche più importanti di questo vino.
18°C
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Cabernet - 75 cl
Trentino D.O.C.
2008
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È un vino di grande struttura, dal colore rosso rubino carico e dai sentori di sottobosco, vaniglia e tabacco, che ricordano le caratteristiche del vitigno, marcati dall`affinamento in piccole botti di rovere.
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Cabernet
Trentino D.O.C. 2008 - 75 cl
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Cabernet frank 50% Cabernet Sauvignon 50%
È un vino di grande struttura, dal colore rosso rubino carico e dai sentori di sottobosco, vaniglia e tabacco, che ricordano le caratteristiche del vitigno, marcati dall`affinamento in piccole botti di rovere.
20°C
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Pinot Grigio - 75 cl
Trentino D.O.C.
2009
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Soavità del profumo e pienezza di gusto sono le sue doti più spiccate. Data l`avvertita struttura e la riconosciuta eleganza, si allarga in svariati abbinamenti.
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Pinot Grigio
Trentino D.O.C. 2009 - 75 cl
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Pinot Grigio Rauscedo
Soavità del profumo e pienezza di gusto sono le sue doti più spiccate. Data l`avvertita struttura e la riconosciuta eleganza, si allarga in svariati abbinamenti.
12°C
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Chardonnay - 75 cl
Trentino D.O.C.
2009
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Dal colore giallo paglierino questo vino presenta un profumo molto ampio, fruttato, che richiama la fragranza della mela trentina. Sensazioni che vengono esaltate anche dal gusto ben equilibrato e vivace.
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Chardonnay
Trentino D.O.C. 2009 - 75 cl
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Chardonnay
Dal colore giallo paglierino questo vino presenta un profumo molto ampio, fruttato, che richiama la fragranza della mela trentina. Sensazioni che vengono esaltate anche dal gusto ben equilibrato e vivace.
12°C
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Schiava - 75 cl
I.G.T. Vallagarina
2009
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Il breve tempo di contatto delle bucce con il mosto in fermentazione dona a questo vino piacevolezza e morbidezza al gusto. Dal colore rosato, il profumo è fruttato e floreale di petali di rose.
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Schiava
I.G.T. Vallagarina 2009 - 75 cl
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Schiava
Il breve tempo di contatto delle bucce con il mosto in fermentazione dona a questo vino piacevolezza e morbidezza al gusto. Dal colore rosato, il profumo è fruttato e floreale di petali di rose.
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